Kirche Steiermark
Süß und scharf
- Unter dem Motto „Sweet & Spicy“ (dt.: süß & scharf/würzig) wurde beim Gartenfest im Gemeinschaftsgarten am Gelände der Pfarre Graz-Herz Jesu die Vielfalt von Tomaten und Chilis gefeiert. Auch Pfarrer Matthias Keil freut sich, dass der neue Garten rund um die Kirche so gut angenommen wird.
- Foto: Neuhold
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Über 100 Tomaten- und Chili-Sorten beim Gartenfest in Herz Jesu.
Die neu entstandene Gartengemeinschaft Herzgarten lud erstmals zum „Sweet & Spicy“-Fest bei der Herz-Jesu-Kirche in Graz. Am 13. September konnten dort über 100 Tomaten- und Chili-Sorten verkostet werden. Gleichzeitig wurden auch die ProduzentInnen dieser gesunden Lebensmittel, die Pracht der Grazer Gemeinschaftsgärten und die Solidarität in herausfordernden Zeiten gefeiert.
Workshops des gemeinnützigen Vereins Urbanes Gärtnern boten praktische Anleitungen und fundiertes Wissen zu den Themen Garten, Landwirtschaft, Kulinarik, Freiraum und Gesellschaft. Kinder konnten Kräutersalze selber herstellen, mit Zirkusrequisiten experimentieren und sich, lustig geschminkt, in fantasievolle Rollen versetzen. Zum gemeinschaftlichen Buffet brachte jeder eine Speise mit – alle genossen gemeinsam. Auch viele Tomaten und Chilis aus den heimischen Gärten wurden zur Verkostung mitgebracht.
Das Fest brachte Menschen zusammen, die sich für Gartenbau, Kulinarik, Nachhaltigkeit und die kreative Verarbeitung dieser besonderen Früchte begeistern. Ob süß, scharf oder beides zugleich – es ging um Austausch, Inspiration und die Wertschätzung regionaler Vielfalt. Urbanes Gärtnern steht u. a. für soziales Gärtnern, solidarische Lebensmittelproduktion und Begrünung der Stadt. Mehr dazu unter www.urbanes-gaertnern.at
Autor:SONNTAGSBLATT Redaktion aus Steiermark | SONNTAGSBLATT |
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