Landwirtschaft

Mit mehreren NGOs hat sich Welthaus Graz in einem offenen Brief an die AgrarministerInnen der EU gewandt. Warum? Die Vielfalt auf unseren Tellern hat in den letzten Jahrzehnten enorm abgenommen: Die UNO schätzt, dass bereits drei von vier Pflanzen in der Landwirtschaft verloren gegangen sind. Das ist verheerend – denn mit lokalen, ans Klima angepassten Sorten können wir auch in Zeiten des Klimawandels, trotz sich verändernder Wetterverhältnisse, weiterhin gute Ernten erzielen. Leider jedoch...

Wie ist die Lage in der Landwirtschaft angesichts der anhaltenden Trockenheit? Der Klimawandel, also die Erderwärmung, ist in Österreich längst spürbar. Die Landwirtschaft mit ihrer Werkstatt unter freiem Himmel ist unmittelbar von den Konsequenzen der Erderwärmung in Form von Naturkatastrophen betroffen. Eine ständige Zunahme von Hitzetagen, also Tagen mit über 30 Grad, und ausbleibender Regen haben massive Auswirkungen. So auch heuer in der Steiermark. Wir hatten grundsätzlich eine gute...