Genusswelt

Beiträge zum Thema Genusswelt

Bewusst leben & Alltag
Der alkoholfreie Gin von Esterházy verspricht Geschmacksvielfalt. | Foto: Esterházy

LEBENS_WEISE
Genuss ohne Promille

Wer auf der Suche nach Alternativen zu Wein, Sekt und Co. ist, wird immer öfter im Handel fündig: Alkoholfreier Genuss ist im Kommen. Werden hierzulande Feste gefeiert, darf das Glas Sekt, Wein oder Bier zum Anstoßen nicht fehlen. Wer ablehnt, wird meist schief angesehen – außer vielleicht im „Dry January“ (trockener Januar), bei dem es darum geht, einen Monat lang keinen Alkohol zu trinken. Die Initiative kommt ursprünglich aus Großbritannien und findet auch in Österreich immer mehr...

  • 11.01.24
Pfarrleben
Ressourceschonender und nachhaltiger mit der Welt umzugehen - dazu soll die "Genussbörse" künftig beitragen. | Foto: pixabay
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Pfarrverband Ziersdorf
Nachhaltige Genussbörse

Das Projekt „Genussbörse Ziersdorf“ ist auf der Grundlage der Idee von „Pfarrgemeinde FairWandeln“ entstanden. „Um unser Leben und unser Beisammensein fairer zur gestalten, sei es im Hinblick auf globale Fairness, ökologische Nachhaltigkeit oder soziale Gerechtigkeit, ist die Genussbörse ins Leben gerufen worden, um Menschen und ihre Angebote zu vernetzen“, berichtet Barbara Geiswinkler dem SONNTAG: „Ein mit Obst vollbehangener Baum, mehr geerntete Früchte, als man selbst verarbeiten kann,...

  • 30.07.20
Bewusst leben & Alltag
Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter und Blüten – herrlich! | Foto: pixabay, iStock, Ertl
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MEIN GARTEN | Sonntagsblatt+Plus, 26. Juli 2020
Genusswelt Blütenküche

Jetzt blühen viele Blumen. Die Blüten sind immer die Crème de la Crème der Pflanze. Die Blüten enthalten ätherische Öle und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe. Kraut und Blumen zu essen ist nicht nur etwas ganz Sinnliches, sondern es ist auch sehr gesund! Für das Auge und für Ihre Gesundheit! Essbare Blüten sind zum Beispiel die Blüten der Funkie, auch die Taglilie kann genossen werden. Auf Salaten und auch auf der Pizza! Auch die Fuchsie, die Rose und die Knollenbegonie sind herrlich zum Essen....

  • 23.07.20
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