Messwein

Beiträge zum Thema Messwein

Kirche hier und anderswo
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Winzer, Weinstock, Trauben

Die heilige Messe in der katholischen Kirche verlangt nach einem besonderen Tropfen. Für die Diözese Graz-Seckau wird dieser Messwein seit 2020 in der Weinbau-Fachschule Silberberg gekeltert. Der erste Messwein aus dieser Zusammenarbeit wurde am 21. Mai mit Hilfe von Bischof Wilhelm Krautwaschl in Flaschen gefüllt und verpackt, nachdem er zuvor acht Monate reifen durfte. Der Messwein 2020 ist eine Cuvee aus 45% Traminer, 30% Weißburgunder, 20% Muskat Ottonell und 5% Riesling. Der gerade noch...

  • 26.05.21
Kirche hier und anderswo

Weingarten
Fachschule Silberberg & Bischöflicher Wein

Für die Weingärten des bischöflichen Mensalgutes Seggau hat 2020 das Landesweingut Silberberg die Verantwortung übernommen. Bei der Weinlese in der Schöpfungszeit (1. September bis 4. Oktober) halfen auch Bischof Wilhelm Krautwaschl und Landesrat Hans Seitinger, die Trauben für den „Messwein“ aus Seggau in den Keller zu bringen. Beide freuen sich über die Zusammenarbeit und die Partnerschaft zwischen Seggau und Silberberg, wo Herkunft mit Qualität und Innovation verbunden wird. Die...

  • 30.09.20
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