Gemüse

Beiträge zum Thema Gemüse

Bewusst leben & Alltag

LEBENS_WEISE
Ab ins Beet mit Puffbohne und Mairübe

Alte und auch seltene Gemüsesorten finden nun wieder vermehrt ihren Weg auf unsere Teller. Einige lassen sich jetzt schon im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen. Die Gartensaison steht in den Startlöchern und viele Hobbygärntner:innen arrangieren jetzt Primeln, Narzissen und andere Frühblüher in Töpfen und Blumenkästen. Auch das Gemüsebeet will frisch bepflanzt werden. Alte und rare Gemüsesorten rücken dabei wieder mehr ins allgemeine Bewusstsein, sagt Mara Müller vom Verein Arche Noah,...

  • 02.03.23
Gesellschaft & Soziales
Manuel Angerer hat in Kirchdorf an der Krems auf einer 3.000 m2-Fläche einen Garten nach den Prinzipien der Permakultur angelegt. | Foto: privat
3 Bilder

Interview
Permakultur - ein Weg in die Zukunft?

Wie bist du dazu gekommen, einen Permakultur-Garten anzulegen? Manuel Angerer: In Hinsicht auf die Klimakrise ist viel von Verzicht die Rede, aber es werden zu wenig neue Wege aufgezeigt, wie nachhaltiges Leben gelingen kann – und das auch noch Spaß macht. Die Permakultur zeigt Wege auf, die funktionieren. Das begeistert mich daran. Eigentlich habe ich eine bautechnische Ausbildung absolviert und drei Jahre lang in einem Statikbüro gearbeitet, viel Beton in der Landschaft verbaut. Ich bin dann...

  • 01.03.23
Bewusst leben & Alltag
Foto: ulza – stock.adobe.com
3 Bilder

Familie
Mit Kindern gärtnern

Mit Lehm verschmierte Hände, Freude am wachsenden Leben und leuchtende Kinderaugen: Gärtnern macht Spaß! An der NMS Böheimkirchen bauen Schüler sogar Gemüse auf dem Feld an und untersuchen den Boden, die Grundlage allen Lebens. Zehn Minuten von der Neuen Mittelschule Böheimkirchen entfernt befindet sich ein 100 Quadratmeter großes Feld mit einem alten, grün lackierten Wohnwagen darauf. Es ist in kleine Beete unterteilt, in der Mitte befindet sich ein kleiner Weg. Dahinter steckt ein Projekt der...

  • 27.04.22
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Powered by PEIQ