Salzburg

"Für mich sind nicht alle Festredner, die zu Eröffnungen großer Veranstaltungen geladen werden, wirkliche FEST-Redner, die dem Inhalt des Festes einen tieferen Sinn und einen neuen Klang verleihen. Ich habe zwar die Ansprache der weißrussischen Künstlerin Maria Kalesnikava bei der Eröffnung der Salzburger Festspiele nur in den Medien mitverfolgt, aber was sie sagte, hat mich beeindruckt. Nach fünf Jahren in Weißrussischem Gefängnis sagen zu können, den Sieg über ihre Widersacher darin gefunden...

Benediktinerstift Erzabtei St. Peter Salzburg Kühlend und schweißtreibend sind nur wenige Meter voneinander entfernt. Hier der Mühlbach mit dem Mühlrad und dem zerstäubten Wasser in der Luft – dort der glühende Holzofen in der Backstube der Stiftsbäckerei, wo das bekannte Peterer-Brot entsteht. Warum schmeckt das eigentlich so gut? In der Salzburger Altstadt, am Fuße des Festungsbergs und am Rand des Stiftsgeländes von St. Peter steht die Stiftsbäckerei St. Peter. Der Verkaufsraum der Bäckerei...