Neueste Beiträge zum Thema Spargel auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/spargel https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/spargel-quiche_a75525 Patricia Harant-Schagerl Tue, 28 Apr 2026 14:03:43 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/spargel/rss75525
Zutaten: 1 P. Blätterteig (oder Quiche-Teig), 500 g grüner Spargel, 125 g Mozzarella, 1 Handvoll Basilikum (oder Dille), 2 Eier, 50 g Obers, 1 EL Crème fraîche, 125 ml Milch, 50 g frisch geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer, Muskat. Zubereitung: Den Spargel waschen, das untere Drittel schälen und teilweise in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 3-4 Minuten blanchieren, abgießen, kalt abschrecken. Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Die Quiche-Form ausbuttern und mit dem Teig... ]]> Bewusst leben & Alltag zi3000 / stock.adobe.com zi3000 / stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/spargel-unter-der-parmesankruste_a45716 Patricia Harant-Schagerl Wed, 10 May 2023 09:08:46 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/spargel/rss45716
Zutaten: Für die Parmesankruste: 1/2 Bund Schnittlauch, 50 g sehr kleine Würfel von geräuchertem Schinken, 150 g frisch geriebener Parmesan, 100 g weiche Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Meersalz. Für den Spargel: 1,2 kg weißer Spargel, 1 geh. EL Meersalz, 1 geh. EL heller Rohrohrzucker, 1/2 unbehandelte Zitrone. Zubereitung: Für die Parmesankruste den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Alle Zutaten für die Kruste in einer Küchenmaschine verkneten. Die... ]]> Bewusst leben & Alltag Claudia Timmann / Brandstätter Verlag Claudia Timmann / Brandstätter Verlag https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/bluehende-focaccia_a35223 Patricia Harant-Schagerl Fri, 13 May 2022 08:49:17 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/spargel/rss35223
Zutaten: Für den Teig: 500 g Dinkelmehl (Type 630), 200 ml lauwarmes Wasser, 1/2 Würfel frische Hefe, 1 Prise heller Rohrohrzucker, 1 Zweig Rosmarin, 1 Zweig Thymian, 1 TL Meersalz, 50 ml Olivenöl. Für den Belag: 1/2 Bund grüner Spargel, 1 Handvoll verschiedene Kirsch­tomaten, 2 kleine rote Zwiebeln, 2 Frühlingszwiebeln, 1/3 rote und 1/3 gelbe Paprika, 1 Zweig Thymian mit Blüten, 1 Zweig Rosmarin, Olivenöl. Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Das Wasser in... ]]> Bewusst leben & Alltag Theresas Küche Redaktion / Verlag Brandstätter Theresas Küche Redaktion / Verlag Brandstätter https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/spargelcremesuppe_a212 Christine Reichmann-Röck Wed, 17 Apr 2019 10:02:57 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/spargel/rss212 Bewusst leben & Alltag