Neueste Beiträge zum Thema Rezept auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/avocado-eier-aufstrich_a74900 Patricia Harant-Schagerl Wed, 08 Apr 2026 10:26:14 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss74900
Zutaten (für 2 Portionen): 2 hart gekochte Eier, 1 große Avocado, 1 kleine Zwiebel, 2 EL Mayonnaise, 1 TL Senf, 1 Knoblauchzehe, Olivenöl, eventuell Kräuter, Paprikapulver, Currypulver, Radieschen oder Sprossen. Zubereitung: Die Avocado schälen und den Kern entfernen, in Stücke schneiden und in einer mittleren Schale mit einer Gabel nach Belieben zerdrücken. Gepresste Knoblauchzehe und gehackte Zwiebel zusammen mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Olivenöl untermischen. Wem rohe gehackte... ]]> Bewusst leben & Alltag RAM - stock.adobe.com RAM - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/mini-spinatknoedel_a74657 Patricia Harant-Schagerl Thu, 26 Mar 2026 13:51:48 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss74657
Zutaten: 100 g frischer Blattspinat, 35 g Zwiebel, 3 Stängel frische Petersilie, 125 g altbackene Semmeln, 30 g Butter, 65 ml Milch, 20 g Weizenmehl (Type 550 oder Dinkelmehl 630), 1-2 Eier (M), 1/4 TL Salz, Muskatnuss. Außerdem Parmesam zum Servieren. Zubereitung: Den Blattspinat verlesen, waschen, grobe Stiele entfernen und den Spinat fein hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die Semmeln in kleine Würfel... ]]> Bewusst leben & Alltag manu - stock.adobe.com manu - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/baerlauch-pizza_a74135 Patricia Harant-Schagerl Wed, 11 Mar 2026 08:49:35 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss74135
Zutaten (für 2 Portionen): 250 g Mehl, 1 Pkg. Trockengerm, 1 KL Salz, 2 EL Olivenöl, 6 EL Milch, 40 g Pinienkerne, 60 g Bärlauch, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 150 g Radieschen, Bärlauch zum Bestreuen. Zubereitung: Mehl, Germ und Salz vermengen. Olivenöl, lauwarme Milch und 6 EL heißes Wasser dazugeben und mit dem Knethaken verkneten. Den Teig zugedeckt ca. 1 Stunde rasten lassen, dann halbieren und ausrollen, auf ein Blech geben und nochmals 15 Minuten gehen lassen. Mit Öl bestreichen und bei... ]]> Bewusst leben & Alltag foodolia - stock.adobe.com foodolia - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/mostschaumsuppe_a73557 Patricia Harant-Schagerl Wed, 18 Feb 2026 08:36:42 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss73557
Das Rezept für diese Suppe hat Anna Rosenberger, ehemalige Vorsitzende der kfb St. Pölten, der Aktion Familienfasttag zur Verfügung gestellt. Zutaten (für 6 Portionen): 100 g Zwiebel, 100 g Lauch, 150 g Erdäpfel, 100 g Karotten, 100 g Sellerie (die Gemüseart kann je nach Bedarf oder Vorhandensein variieren), 50 g Öl, Speckwürfel, 1/4 l Most, 1/8 l Obers, 1/8 l Milch, Schnittlauch oder Petersilie. Zubereitung: Zwiebel, Lauch, Erdäpfel, Karotten, Sellerie jeweils klein schneiden und in anrösten,... ]]> Premium Bewusst leben & Alltag Raik - stock.adobe.com Raik - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/gefuellte-sellerie_a73058 SONNTAGSBLATT Redaktion Wed, 28 Jan 2026 08:57:02 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss73058 Bewusst leben & Alltag https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/schlipfkrapfen_a72673 Patricia Harant-Schagerl Wed, 14 Jan 2026 09:15:57 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss72673
Zutaten: Für den Teig: je 100 g griffiges und glattes Mehl, 1 Ei, 1 EL Öl, 80 ml Wasser, Salz. Für die Fülle: 1/2 kg mehlige Kartoffeln, eine kleine oder 1/2 Zwiebel, Butter, Schnittlauch und gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten miteinander vermischen und kneten, dann zugedeckt 1/2 Stunde rasten lassen. Für die Füllung die Zwiebel in der Butter anschwitzen, mit den gekochten, geschälten und gepressten Kartoffeln und Kräutern vermischen und mit den Gewürzen... ]]> Bewusst leben & Alltag Sofiia.Popovych - stock.adobe.com Sofiia.Popovych - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/germknoedel-mit-powidl-vanillesauce_a72466 Patricia Harant-Schagerl Wed, 07 Jan 2026 09:59:55 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss72466
Zutaten (6–8 Knödel): Germknödel: 50 g Kristallzucker, 25 g frische Germ, 160 g Milch (35 Grad), 350 g glattes Weizenmehl, 80 g Butter (weich), 100 g Powidl, Öl. Powidl-Vanillesauce: 2 TL Speisestärke, 1 Dotter, 500 g Milch, Mark von 1 Vanilleschote oder ½ TL Vanille (gemahlen) oder 2 TL Vanillezucker, 3–4 EL Kristallzucker, 2 EL Rum oder Pflaumenwein, 3 EL Powidl. Mohnzucker: 3 EL Mohn, 3 EL Staubzucker, Abrieb von 1 Zitrone. Zubereitung: Zucker und Germ in der warmen Milch auflösen. Die... ]]> Bewusst leben & Alltag Oliver Hörzinger Oliver Hörzinger https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/fischroellchen-mit-petersiliensauce_a72136 Patricia Harant-Schagerl Wed, 17 Dec 2025 09:18:43 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss72136
Zutaten: Für die Petersiliensauce: 3 EL Butter, 2 TL glattes Mehl, 250 ml klare Gemüsesuppe, 2 EL Weißwein (alkoholfreie Alternative: 1 Spritzer Zitronensaft), 125 ml Schlagobers, 1 Bund fein geschnittene Petersilie. Für die Fischröllchen: 1 kg Fischfilets (Karpfen, Forelle, Saibling etc.), 1-2 EL Petersilienblätter, Salz, Öl zum Bestreichen. Zubereitung: Für die Petersiliensauce die Butter schmelzen, Mehl darin kurz aufschäumen lassen. Suppe, Wein und Obers zugießen und alles gut einkochen... ]]> Bewusst leben & Alltag Melina Kutelas / Styria Verlag Melina Kutelas / Styria Verlag https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kaspressknoedel_a71933 Patricia Harant-Schagerl Wed, 10 Dec 2025 09:03:03 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss71933
Zutaten (10–15 Stück): 500 g Semmelwürfel, Prise Kräutersalz, Prise Pfeffer, etwas Muskatnuss (optional), 1 gehäufter EL Mehl, 1–2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe (optional), 250 ml Milch, 4–5 Eier, 400–500 g Käse, 1/2 Bund Petersilie, Butterschmalz zum Anbraten, Schnittlauch zum Darüberstreuen. Zubereitung: Die Semmelwürfel in eine große Schüssel geben und mit den Gewürzen vermischen. Das Mehl hinzugeben. Dieses dient später dazu, die Knödelmasse zu binden. Die Zwiebel fein schneiden und in etwas... ]]> Bewusst leben & Alltag Grissemann / Tyrolia Verlag Grissemann / Tyrolia Verlag https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-serien/unterwegs-mit-dem-christkind_a71703 SONNTAGSBLATT Redaktion Tue, 02 Dec 2025 11:32:48 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss71703
Weihnachten in Indien.  Von täglichen guten Taten und großen Umzügen mit gemeinsamem Singen erzählt Mathew Joseph. Ich komme aus dem Bundesland Kerala, einem wunderschönen Staat im südwestlichen Teil von Indien. Auch in Kerala ist Weihnachten eines der größten Feste, wird dort aber ein wenig anders gefeiert als in Europa. Die 25 Tage vor Weihnachten gelten bei uns als Fastenzeit. Bei mir zu Hause gibt es keinen Schnee, aber es ist trotzdem die kühlste Zeit des Jahres, mit Temperaturen zwischen... ]]> Serien privat privat https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/2-x-kekse_a71487 Patricia Harant-Schagerl Fri, 21 Nov 2025 11:36:29 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss71487
Vanillekipferl mit Mohn Zutaten: Für den Mürbteig: 350 g Mehl, 210 g Butter, 110 g Staubzucker, 110 g geriebenen Grau- oder Weißmohn, 2 Eidotter. Zum Wälzen: 100 g Staubzucker, 1 P. Vanillezucker. Zubereitung: Mehl und Butter abbröseln und mit den restlichen Zutaten rasch zu einem Teig verkneten. Fingerdicke Rollen formen, diese in kleine Stücke schneiden, diese Stücke wuzeln und zu Kipferln formen. Bei 200°C ca. 8 Minuten backen. Kipferl noch heiß in einem Gemisch aus Staub- und Vanillezucker... ]]> Bewusst leben & Alltag Angelika Heine – stock.adobe.com Angelika Heine – stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kuerbiskuchen_a71043 Kirche bunt Redaktion Thu, 06 Nov 2025 10:44:42 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss71043
Zutaten: 4 Eier, 125 g Kristallzucker, 150 g Butter, 125 g Staubzucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Msp. Zimt, 100 g Topfen, 250 g geraspeltes Kürbisfleisch, 200 g geriebene Walnüsse, 140 g Mehl. Zubereitung: Die Eier trennen und das Eiklar mit dem Kristallzucker zu Schnee schlagen. Butter mit Dottern, Staubzucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Topfen einschlagen, Kürbisfleisch, Walnüsse und Zimt unterrühren, zum Schluss Mehl und Eischnee unterheben. Den Kuchen bei 180 Grad ungefähr 1 Stunde... ]]> Bewusst leben & Alltag Symbolfoto: Pixel-Shot / Adobe Symbolfoto: Pixel-Shot / Adobe https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/apfelknoedel_a70593 Patricia Harant-Schagerl Wed, 22 Oct 2025 09:50:08 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss70593
Zutaten (ca. 12 Stück): 500 g Semmelwürfel, 5 Eier (Größe M), 500 ml Wasser, 3 kleinere Äpfel (z. B. der Sorte Gala) , 2–3 EL Öl (optional), 1 Pkg. Butterschmalz, etwas Zimt, Zucker oder Kakao zum Bestreuen. Zubereitung: Zunächst einen großen Topf mit dem Wasser (am besten mit einer Prise Salz und Zucker) zum Kochen bringen. Die Semmelwürfel in eine große Schüssel geben. Die Eier gesondert in einer kleinen Schüssel aufquirlen und anschließend mit den 500 ml Wasser vermischen. Dann mit den... ]]> Bewusst leben & Alltag Kary Wilhelm / Tyrolia Verlag Kary Wilhelm / Tyrolia Verlag https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/feuriges-chili-vom-reh_a70350 Patricia Harant-Schagerl Wed, 15 Oct 2025 09:26:51 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss70350
Zutaten: 300 g Rehschulter, 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 3 EL Natives Olivenöl Extra, 2 EL Paprikapulver (rosenscharf), 2 TL gemahlener Kümmel, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 2 EL Tomatenmark, 250 ml Rinderbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser, 150 ml kräftiger trockener Rotwein, 1 Lorbeerblatt, 1 TL getrockneter Majoran, 200 g Mais (Dose oder Glas), 200 g rote Kidneybohnen (Dose oder Glas), Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Zubereitung: Das Fleisch abspülen, trocken tupfen,... ]]> Bewusst leben & Alltag Nadine Poncioni Nadine Poncioni https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/pilzschnitten_a69947 Patricia Harant-Schagerl Wed, 01 Oct 2025 09:07:26 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss69947
Zutaten: 9 Scheiben Toastbrot (Vollkorn). Pilzpesto: 500 g Pilze (gemischt), 100 g Pflanzenöl, 80 g Mandeln, reifer Berg- oder anderer Hartkäse (gerieben), Salz, Pfeffer, Muskat, 2 EL Schnittlauchröllchen, Abrieb von 1 Zitrone. Zum Panieren etwas Mehl, 3 Eier (verquirlt), etwas Semmelbrösel. Zubereitung: Pilze waschen, gut abtropfen lassen bzw. trocken tupfen und klein schneiden. Eine Pfanne stark erhitzen, etwas Öl hinzufügen und das erste Drittel der Pilze dazugeben. Nicht gleich umrühren.... ]]> Bewusst leben & Alltag Oliver Hörzinger / Brandstätter Verlag Oliver Hörzinger / Brandstätter Verlag https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kuerbis-lauch-gratin_a69791 Patricia Harant-Schagerl Wed, 24 Sep 2025 12:37:58 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss69791
Zutaten: 1 kleiner Hokkaido- oder Butternusskürbis, 1 Stange Lauch, 3 Zweige frischer Thymian, 150 g Hartkäse, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 3 EL Natives Olivenöl Extra, plus etwas für die Form. Zubereitung: Den Kürbis schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Den Thymian abbrausen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen. Den Hartkäse reiben. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Gemüse mit dem Thymian mischen, mit Salz und Pfeffer würzen... ]]> Bewusst leben & Alltag Nadine Poncioni Nadine Poncioni https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/zucchini-stockrosen-kuchen_a68063 Kirche bunt Redaktion Wed, 23 Jul 2025 11:56:15 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss68063
Zutaten: Für den Teig: 3 Eier, 150 g Honig, 60 ml Sesamöl, 1 Prise Zimt, 1 Prise Mark einer Vanilleschote, 200 g Mandeln, 2 EL Rosenlikör, 300 g Dinkelmehl, 1 EL Backpulver, 400 g Zucchini (geraspelt), 4 dunkle Stockrosen-Blüten, Butter. Für die Glasur: 3 dunkle Stockrosen-Blüten, 70–100 g Puderzucker, etwas Rosenlikör. Zubereitung: Für den Teig Eier, Honig, Sesamöl und Gewürze schaumig schlagen, dann Mandeln, Rosenlikör, Mehl und Backpulver unterheben und am Schluss Zucchini und klein... ]]> Bewusst leben & Alltag Jaqueline Schmidsberger Jaqueline Schmidsberger https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/pizza-schnecken_a67556 Patricia Harant-Schagerl Wed, 09 Jul 2025 09:30:46 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss67556
Zubereitung: Aus 1 kg glattem Mehl, 1 P. Germ, 1/4 l Wasser, 1/4 l Milch, etwas Zucker, 3 EL Öl und 1 EL Salz einen sauren Germteig machen, auf die doppelte Größe gehen lassen. Dann nochmals durchkneten und zu einem Rechteck ausrollen. Den Teig mit Tomatensauce oder Ketchup bestreichen. Eine Zwiebel in etwas Fett rösten und auf dem Teig verteilen. Nach Geschmack kIeingeschnittene Wurst, Schinken oder Speck und geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen. Von der längeren Seite her einrollen, in... ]]> Bewusst leben & Alltag Flrynam - stock.adobe.com Flrynam - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/topfen-marillen-kuchen_a67359 Patricia Harant-Schagerl Wed, 02 Jul 2025 10:04:51 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss67359
Zutaten: 5 Eier, 320 g Staubzucker, 320 g Mehl, 1/8 l Öl, 1/8 l Wasser, Vanillezucker, Zitronenschale, 1/2 P. Backpulver, Marillen. Für die Topfencreme: 250 g Topfen, 1 Ei, Vanillezucker, 50 g Zucker. Zubereitung: Die Eier trennen, Dotter, Zucker und Zitronenschale rühren, langsam Öl und Wasser einfließen lassen und schaumig weiterrühren, abwechselnd Schnee und Mehl unterheben. Den Teig auf ein bebuttertes und bemehltes Backblech streichen. Für die Topfenmasse alle Zutaten verrühren, die Masse... ]]> Bewusst leben & Alltag A_Lein - stock.adobe.com A_Lein - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/baerlauch-schnecken_a64682 Patricia Harant-Schagerl Wed, 02 Apr 2025 14:16:23 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss64682
Zutaten: 150 g Bärlauch, 1 kleine Zwiebel, 1 TL Olivenöl, etwas Chilipulver, Salz, Pfeffer, 100 g Gorgonzola, 1 kleines Bio-Ei, 1 Packung Blätterteig (275 g), 3 TL Pesto (zum Beispiel Bärlauchpesto) Zubereitung: Den Bärlauch gründlich waschen, trocken schütteln und grob hacken. Die Zwiebel fein würfeln und im Öl glasig dünsten. Den Bärlauch dazugeben und zusammenfallen lassen. Mit Chili, Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Gorgonzola in kleine Stücke schneiden. Das... ]]> Bewusst leben & Alltag Mariha-kitchen/istockphoto.com Mariha-kitchen/istockphoto.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/erdaepfelkas_a64044 Patricia Harant-Schagerl Wed, 12 Mar 2025 11:55:38 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss64044
Zutaten: 500 g Erdäpfel, 100 g Butter, 125 g Topfen, 75 g Sauerrahm, 1 EL gehackte Kräuter, Pfeffer, Salz und etwas Paprikapulver, eine kleine Zwiebel (fein gehackt) Zubereitung: Die Erdäpfel werden gewaschen, gekocht, geschält und heiß durch die Kartoffelpresse gedrückt. Danach auskühlen lassen. Die zerdrückten Erdäpfel mit allen Zutaten gut vermischen und abschmecken. Der Erdäpfelkas eignet sich als Imbiss, dazu werden z. B. Radieschen gereicht sowie Schwarzbrot oder Dinkelgebäck. Der... ]]> Bewusst leben & Alltag VeselovaElena - istockphoto.com VeselovaElena - istockphoto.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/brotsuppe_a63909 Patricia Harant-Schagerl Thu, 06 Mar 2025 15:39:01 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss63909
Das Rezept für das traditionelle Benefiz-Suppenessen im NÖ Landhaus (Aktion Familienfasttag) stammt heuer von Reinhard Länger, dem Präsidenten der Katholischen Aktion. Zutaten: ca. 150-200 g altbackenes Brot (in kleine Stücke geschnitten), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1250 ml Gemüsesuppe, 125 g Sauerrahm, 1 Ei, Petersilie oder Schnittlauch, Salz, Pfeffer, je nach persönlichem Geschmack und Verfügbarkeit: Kümmel gemahlen, Thymian, Muskatnuss gerieben, evtl. Liebstöckel. Zubereitung: Die fein... ]]> Bewusst leben & Alltag noirchocolate noirchocolate https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-sonderthemen/lauchkroketten_a62396 Kirche bunt Redaktion Wed, 15 Jan 2025 10:40:36 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss62396
Zutaten: 50 g Butter, 1 Stange Lauch (fein gewürfelt), 1 EL getrockneter Estragon, 1 EL Petersilie, 450 g Erdäpfelstampf, 150 g geriebener Käse, 4 EL Mehl, 1 TL Salz, 2 Eier (verquirlt), Pflanzenöl zum Frittieren. Panier: 100 g Pankomehl (grobes Paniermehl), 1 TL Zitronenabrieb, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer (frisch gemahlen). Zubereitung: In einer Pfanne die Butter zerlassen und den Lauch bei mittlerer bis geringer Hitze darin anbraten. Nach 5-6 Minuten Estragon und Petersilie hinzufügen. Vom... ]]> Sonderthemen FomaA – stock.adobe.com FomaA – stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/topfencreme-mit-bratapfelkompott_a61661 Kirche bunt Redaktion Tue, 10 Dec 2024 10:28:08 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss61661
Zutaten: Creme: 250 g Topfen, 250 g Naturjoghurt, Schale und Saft von einer 1/2 Bio-Zitrone, ca. 100 g Staubzucker. Kompott: 4 mittelgroße Äpfel (in feine Würfel geschnitten), 50 g Rohrzucker, Rosinen, gemahlener Zimt, gemahlene Gewürznelken, Rum, eventuell Maisstärke. Zubereitung: Kompott: Zucker mit etwas Wasser in der Pfanne erhitzen und karamellisieren lassen, fein gewürfelte Äpfel, Gewürze und Rum beigeben und kurz mitgaren. Eventuell noch etwas Wasser hinzufügen und mit Maisstärke binden.... ]]> Bewusst leben & Alltag Kerstin / Adobe Kerstin / Adobe https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/orangenstangerln_a61563 SONNTAGSBLATT Redaktion Wed, 04 Dec 2024 09:35:47 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/rezept/rss61563
30 dag Butter 15 dag Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 4 Eidotter, Salz 1 Orange (Schale und Saft) 30 dag Weizenmehl glatt Marillenmarmelade Schokolade und Butter für die Glasur. Die weiche Butter geschmeidig rühren; Zucker, Vanillezucker, Salz und Eigelb unterrühren; abgeriebene Schale der Orange und 3 EL Orangensaft dazugeben; Mehl löffelweise unterheben. In einen Spritzsack füllen, kleine Stangerl aufs Blech spritzen. Bei 180 °C rund 7 Minuten backen. Jeweils 2 Stangerl mit Marmelade... ]]> Bewusst leben & Alltag Tonda Tran/Pixabay Tonda Tran/Pixabay