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        <title>Neueste Beiträge zum Thema Nachspeise auf Meine Kirchenzeitung</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema Nachspeise auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Apfelknödel</title>
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                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 22 Oct 2025 09:50:08 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten (ca. 12 Stück): 500 g Semmelwürfel, 5 Eier (Größe M), 500 ml Wasser, 3 kleinere Äpfel (z. B. der Sorte Gala) , 2–3 EL Öl (optional), 1 Pkg. Butterschmalz, etwas Zimt, Zucker oder Kakao zum Bestreuen. Zubereitung: Zunächst einen großen Topf mit dem Wasser (am besten mit einer Prise Salz und Zucker) zum Kochen bringen. Die Semmelwürfel in eine große Schüssel geben. Die Eier gesondert in einer kleinen Schüssel aufquirlen und anschließend mit den 500 ml Wasser vermischen. Dann mit den... ]]>
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                            <media:copyright>Kary Wilhelm / Tyrolia Verlag</media:copyright>
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                <title>Holunderblütenkuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/holunderbluetenkuchen_a46352</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 31 May 2023 08:38:31 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 200 g Butter, 250 g Staubzucker, 280 g Mehl, ½ P. Vanillezucker, ½ P. Backpulver, Zitronenschale, 8 Hollerblüten-Strauben, 4 Eier, 2 Dotter, etwas Milch. Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren, nach und nach Eier, Dotter und die Milch dazugeben, zuletzt das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. In eine gut bebutterte und bemehlte Kuchenform 1/3 vom Teig geben, die gewaschenen und entstielten Holunderblüten darauf streuen und mit der... ]]>
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                            <media:copyright>zoryanchik – stock.adobe.com</media:copyright>
                            <media:credit>zoryanchik – stock.adobe.com</media:credit>
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                <title>Lebkuchenparfait</title>
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                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 20 Dec 2022 17:30:21 +0100</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/12/20/3/83943_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 200 g Puderzucker, 2 TL Lebkuchengewürz, 4 Eigelb, 6 EL Kokosmilch, 3 Lebkuchen (klein gehackt), 500 ml Obers geschlagen. Zubereitung: Über einem Wasserbad in einer Schlagschüssel die Eigelb, den Zucker, die Kokosmilch und das Lebkuchengewürz schaumig schlagen, bis die Masse dickflüssig ist, aber noch nicht gerinnt. Die Schlagschüssel in einem mit kaltem Wasser oder mit Eiswürfeln gefüllten Wasserbecken kalt schlagen und das geschlagene Obers luftig unterheben. Die Lebkuchen einrieseln... ]]>
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                            <media:copyright>Thomas Ahlers</media:copyright>
                            <media:credit>Thomas Ahlers</media:credit>
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                <title>Apfel-Mohnkuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/apfel-mohnkuchen_a38991</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 07 Sep 2022 09:08:05 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/09/07/7/76647_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 5 Eier, 200 g Zucker, 150 g geriebener Mohn, 50 g geriebene Nüsse, 50 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 500 g geraspelte säuerliche Äpfel, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz, 1 EL Rum. Für die Zitronenglasur: 100 g Staubzucker, Zitronensaft nach Bedarf. Zubereitung: Die Eier trennen, die Dotter mit 50 g Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und Rum aufschlagen. Die Eiklar mit 150 g Kristallzucker steif schlagen, dann mit der Dottermasse vermischen. Mohn, Nüsse, Mehl und Stärkemehl... ]]>
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                            <media:copyright>Janna – stock.adobe.com</media:copyright>
                            <media:credit>Janna – stock.adobe.com</media:credit>
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                <title>Holler-Birnen-Dessert</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/holler-birnen-dessert_a38133</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 17 Aug 2022 08:50:19 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/08/17/6/75486_L.jpg"><br/>
                                        Dieses Dessert passt gut zu Vanilleeis, zu Grieß­schmarren oder Topfenknödeln. Zutaten: 1 kg Hollerbeeren, 400 g Birnen, 1 kg Kristallzucker, Saft von 1 Zitrone, 1 TL Zitronensäure, 1 Pkg. Geliermittel. Zubereitung: Die Birnen mit Schale und Kerngehäuse würfelig schneiden und in einen Topf geben. Hollerbee- ren zugeben und alles weich kochen. Dann die Früchte pürieren und abmessen. Es sollte 1 Liter Fruchtmus übrig bleiben, dafür bei Bedarf eventuell noch mit Wasser auffüllen. Masse mit... ]]>
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                            <media:copyright>Lumixera – stock.adobe.com</media:copyright>
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                <title>Erdbeer-Blätterteig-Körbchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/erdbeer-blaetterteig-koerbchen_a35622</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 24 May 2022 13:59:25 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/05/24/1/70611_L.jpg"><br/>
                                        Ein Rezept von Ernährungsberaterin Elisabeth Heidegger, Leiterin von Kochseminaren. Zutaten: 2 Rollen Blätterteig. Für die Creme: 1/8 l Schlagobers, 2 EL Zucker, 1 TL Vanillezucker, 250 g Topfen. Zum Garnieren: frische heimische Erdbeeren. Zubereitung: Den Blätterteig auf 12 x 12 cm große Stücke schneiden und in kleine befettete Backförmchen füllen. Im Backrohr bei 220 °C ca. 10 Minuten goldbraun ba­cken. Aus den Förmchen stürzen und auskühlen lassen. Für die Topfencreme Schlagobers mit Zucker... ]]>
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                            <media:copyright>Elisabeth Heidegger / LK NÖ</media:copyright>
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                <title>Seitenstettner Schneebälle</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/seitenstettner-schneebaelle_a31191</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 26 Jan 2022 08:19:04 +0100</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/01/26/5/61275_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 6 Eier, 180 g Staubzucker, 180 g Mehl, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Messerspitze Backpulver; 2 Becher Schlagobers, 1/4 l Eierlikör, 1 Dose Pfirsiche (klein geschnitten), 1 Stamperl Rum, Kokosett. Zubereitung: Biskuit: Eier trennen, die Dotter mit Zucker, Vanillezucker und 4 EL Wasser schaumig schlagen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit Mehl und dem Backpulver unter die Dottermasse heben; auf ein Blech streichen und bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen. Biskuit auskühlen lassen und in... ]]>
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                <title>Süße Kürbisnockerln</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/suesse-kuerbisnockerln_a398</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 28 Aug 2019 13:08:56 +0200</pubDate>
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                                        50 dag Kürbis (z. B. Hokkaido) Salz, 1 großes Ei, ½ KL Zimt, 6 dag Kristallzucker 1 P. Vanillezucker 9 dag Mehl, ½ KL Backpulver. Kürbis in Würfel schneiden, in leichtem Salzwasser kochen, abseihen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Kürbiswürfel mit Zucker, Vanillezucker, Ei und Zimt vermischen und das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Öl erhitzen, aus der Kürbismasse kleine Nockerln stechen, in das Fett einlegen und auf beiden Seiten bei geringer Hitze jeweils etwa 2 Minuten... ]]>
                </description>
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