Neueste Beiträge zum Thema Lebensmittel auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel https://www.meinekirchenzeitung.at/burgenland-martinus/c-kirche-hier-und-anderswo/nicht-mehr-vor-leeren-kuehlschraenken_a72977 martinus Redaktion Fri, 23 Jan 2026 08:59:14 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss72977
Caritas und Familienverband begrüßen die geplante Reduktion der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel von zehn auf fünf Prozent ab Jahresmitte. „Das wird vielen Menschen helfen – wenn die Entlastung rasch und spürbar bei ihnen ankommt“, erklärte Caritas-Generalsekretärin Anna Parr. Entscheidend sei dabei, dass die Steuerentlastung tatsächlich bei den Konsument:innen ankomme und nicht durch andere Maßnahmen konterkariert werde. „Wichtig ist, dass nicht gleichzeitig bei Sozialleistungen gekürzt... ]]> Kirche hier und anderswo APA-Images / APA / HANS KLAUS TECHT APA-Images / APA / HANS KLAUS TECHT https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-kommentare-blogs/nichts-verschwenden_a42381 SONNTAGSBLATT Redaktion Wed, 04 Jan 2023 12:17:11 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss42381
Wie kann das Spenden von Lebensmitteln gegen Verschwendung helfen? Feste sind Zeiten von Genuss, das gehört dazu. Nicht dazu gehört aus unserer Sicht die Verschwendung von Lebensmitteln. Spenden ist natürlich ein guter Weg. Dabei geht es nicht darum, die drei übriggebliebenen Würstl von Silvester weiterzugeben. Man kann sich überlegen: Was würde ich Freunden weitergeben, bevor ich auf Urlaub fahre? Wenn sich ungeöffnete Packungen dem Verfallsdatum nähern und man weiß, dass man sie nicht mehr... ]]> Kommentare & Blogs Neuhold Neuhold https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/gut-haushalten_a36537 Patricia Harant-Schagerl Wed, 29 Jun 2022 08:53:22 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss36537
Dieser Tage muss man sich wohl öfter auf die Lippen beißen, wenn man eine Rechnung bekommt: „Was? So viel?“, möchte man am liebsten ausrufen. Die Preise steigen seit einigen Monaten rasant, und viele Familien spüren das jetzt zum ersten Mal. „Kirche bunt“ hat bei den Expertinnen für Haushalt und Familie, drei Familienhelferinnen der Caritas, nachgefragt, wie man einen Überblick über die Finanzen bekommt, wie Eltern Geld sparen und trotzdem gesundes Essen auf den Tisch stellen können. Die Kosten... ]]> Bewusst leben & Alltag industrieblick – stock.adobe.com industrieblick – stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/oberoesterreich-kirchenzeitung/c-bewusst-leben-alltag/aufwendig-aber-lohnenswert_a35697 KirchenZeitung Redaktion Thu, 26 May 2022 18:21:43 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss35697
In den Gärten und Beeten wachsen zurzeit wieder Obst, Gemüse und natürlich Kräuter. Zeit sich darüber Gedanken zu machen, wie die Ernte haltbar gemacht werden kann.  Frisch geerntet schmecken Obst und Gemüse am besten, aber nicht immer kann beides sofort verarbeitet werden. Beim (Zwischen-)Lagern kommt es laut Ernährungswissenschafterin Rosemarie Zehetgruber auf Folgendes an: „Um Geschmack, Konsistenz und Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, sind optimale Temperatur, Luftfeuchtigkeit,... ]]> Bewusst leben & Alltag Rita Newman Rita Newman https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-bewusst-leben-alltag/lebensmittel-retten-leicht-gemacht_a29850 Gerald Heschl Fri, 10 Dec 2021 10:52:49 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss29850
Jährlich werden in Österreich eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel weggeworfen. Die Plattform „Too Good To Go“ setzt sich gegen diese Lebensmittelverschwendung ein und rettet allein in Österreich täglich etwa 8.000 Lebensmittelsackerl. von Carina Müller Lagerüberschüsse, frische Produkte, die am gleichen Tag nicht verkauft werden (z. B. Gebäck) oder ästhetische Fehler (z. B. Druckstellen bei Obst) – das sind nur einige Ursachen der massiven Lebensmittelverschwendung in Österreich und... ]]> Bewusst leben & Alltag https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-gesellschaft-soziales/caritas-im-lockdown-fuer-die-menschen-da_a29394 Gerald Heschl Fri, 26 Nov 2021 10:37:58 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss29394
Gerade jetzt, wenn der vierte Voll-Lockdown die Menschen vor zusätzliche Herausforderungen stellt, hilft die Caritas mit Notdiensten, Beratungen und Begleitungen. Hilfesuchende, die die Krise mit voller Härte trifft und die nicht mehr wissen, wie sie ihre Rechnungen begleichen und ihren Kühlschrank füllen sollen, erhalten Unterstützung in der Sozialberatung. Ansuchen können online heruntergeladen und an sozialberatung@caritas-kaernten.at geschickt oder vor Ort im Foyer der Caritas-Zentrale... ]]> Gesellschaft & Soziales https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-menschen-meinungen/mehr-fairness-fuer-die-bauern_a27993 Gerald Heschl Thu, 21 Oct 2021 10:47:28 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss27993
Siegfried Huber, Präsident der Kärntner Landwirtschaftskammer, über den Preisdruck des Handels, den Klimawandel und warum mehr heimische Lebensmittel auf den Teller kommen sollen. Sie haben kürzlich die Erntebilanz präsentiert. Wie geht es den Bauern in Kärnten? Huber: Wir haben über 17.000 Mitgliedsbetriebe, die sehr unterschiedlich aufgestellt sind. Da gibt es welche, die hervorragend dastehen und andere haben sehr zu kämpfen. Was die Erntebilanz betrifft: Wir hatten kein Rekordjahr, aber... ]]> Menschen & Meinungen https://www.meinekirchenzeitung.at/salzburg-tiroler-teil-rupertusblatt/c-bewusst-leben-alltag/aktiv-sein-weil-es-um-etwas-fuer-uns-alle-geht_a26232 Ingrid Burgstaller Wed, 08 Sep 2021 10:53:04 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss26232
Rund ein Drittel aller Lebensmittel landet in der Tonne. Das darf uns weder ethisch, ökologisch noch sozial egal sein. Dieser Meinung ist auch das Team im ABZ, dem Haus der Möglichkeiten der Katholischen Aktion in Salzburg-Itzling. Im Eingangsbereich steht deshalb ein Kühlschrank für foodsharing. Das Prinzip des Lebensmittel-Teilens ist simpel, aber wirkungsvoll. von Ingrid Burgstaller Salzburg. Die zwei Jogurts, der Käse, der halbe Karton Champignons und die Eier haben nach dem Urlaub das... ]]> Bewusst leben & Alltag RB/ibu RB/ibu https://www.meinekirchenzeitung.at/oberoesterreich-kirchenzeitung/c-bewusst-leben-alltag/reste-gar-nicht-entstehen-lassen_a25647 KirchenZeitung Redaktion Thu, 19 Aug 2021 13:07:29 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss25647
In der hauseigenen Küche des Ordensklinikums Linz Elisabethinen wird aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorgegangen. Einige Ideen lassen sich auch im privaten Haushalt umsetzen. 521.000 Tonnen Nahrungsmittel aus österreichischen Haushalten landen jährlich im Müll. Das ist laut der Umweltschutzorganisation WWF die Hälfte der vermeidbaren Lebensmittelverschwendung in Österreich. „Man trägt zu viel heim und kommt dann gar nicht dazu, alles zu essen“, nennt Sr. Johanna Ziebermayr vom... ]]> Bewusst leben & Alltag ©Echelon IMG - stock.adobe.com ©Echelon IMG - stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-glaube/der-duft-frischgebackenen-brotes_a24826 Sonntag Redaktion Thu, 29 Jul 2021 07:00:00 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss24826
Lieben Sie es auch, wenn Sie in den Morgenstunden an einer Bäckerei vorbeigehen und der Duft von frischem Brot in die Nase steigt? Brotrezepte und Brotbackkurse sind hoch im Kurs. Ich habe einen jungen Musikkollegen, der sich regelmäßig sein Brot selber bäckt. Obwohl das Lebensmittelsortiment in unseren Geschäften sich unglaublich erweitert, bleibt Brot ein wichtiges Hauptnahrungsmittel, weshalb das Jesuswort „Ich bin das Brot des Lebens“ noch immer ohne große Erklärung verständlich ist. Brot... ]]> Glaube Haab Haab https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-kirche-hier-und-anderswo/wir-kochen-frisch-saisonal-und-regional_a19741 Gerald Heschl Wed, 10 Mar 2021 09:16:41 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss19741
Das Krankenhaus der Elisabethinen in Klagenfurt bietet seinen Patienten und Mitarbeitern vorbildlich frisch Gekochtes aus der heimischen Landwirtschaft und Produktion. von Ingeborg Jakl „Ich habe mich verwöhnt gefühlt. Das Essen war ein Gedicht!“ „Wie in einem Restaurant! Danke.“ „Wunderbar!“ Über solche Rückmeldungen, auf kleine Zettel geschrieben, die auf den Tabletts in die Küche zurückkommen, freut sich Mario Waldhauser, Küchenchef im Krankenhaus der Elisabethinen in Klagenfurt. „Wir kochen... ]]> Kirche hier und anderswo https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/nachhaltige-weihnachten_a13822 SONNTAGSBLATT Redaktion Wed, 16 Dec 2020 10:03:34 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss13822
Bewusst feiern. „Spenden statt verschwenden.“ Gemeinsam mit Umweltlandesrat Johann Seitinger, Caritasdirektor Herbert Beiglböck und Spitzenkoch Christof Widakovich präsentierte Saubermacher-Gründer Hans Roth im Grazer Marienstüberl die Aktion „Spenden statt verschwenden“. Allein in der Weihnachtszeit steigt das Abfallaufkommen um 20 Prozent, und Lebensmittel im Wert von 30 Millionen Euro werden vernichtet. Durch bewussten Einkauf und aktive Mülltrennung kann jeder etwas zum Klimaschutz... ]]> Bewusst leben & Alltag Saubermacher Saubermacher https://www.meinekirchenzeitung.at/oberoesterreich-kirchenzeitung/c-gesellschaft-soziales/bischof-scheuer-und-gottes-visitenkarte_a10922 KirchenZeitung Redaktion Wed, 14 Oct 2020 11:44:10 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss10922
Bis vor sechzig Jahren war die Kirche Oberösterreichs eine durch und durch bäuerlich geprägte Kirche, stellte Bischof Scheuer fest. Am deutlichsten zeigte sich das beim Priester- und Ordensnachwuchs. Der Klerus stammte zum ganz großen Teil aus bäuerlichen Familien. Bauernstand und Kirche bildeten schon allein deshalb eine feste Achse. Als durch den zunehmenden Wirtschaftsaufschwung der ländliche Raum gesellschaftlich und politisch vernachlässigt wurde, hat ihm auch die Diözese Linz weniger... ]]> Gesellschaft & Soziales LK OOÖ/Köck LK OOÖ/Köck https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-kirche-hier-und-anderswo/sie-retten-taeglich-12-tonnen_a10340 SONNTAGSBLATT Redaktion Wed, 30 Sep 2020 21:49:50 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss10340
VinziMärkte wehren der Lebensmittelverschwendung und helfen dafür vielen Armen. Laut einer aktuellen Studie des Umweltverbands WWF landen jährlich 521.000 Tonnen an genießbaren Lebensmitteln und damit bis zu 800 Euro pro Haushalt österreichweit im Abfall. Das belastet nicht nur die Umwelt, sondern vor allem auch die soziale Lage der Menschen, die von Armut betroffen sind – aktuell trifft das auf etwa 1,24 Millionen Personen in Österreich zu. Der Internationale Tag gegen... ]]> Kirche hier und anderswo https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-kirche-hier-und-anderswo/lea-lebensmittel-fuer-notleidende_a4646 Gerald Heschl Wed, 22 Apr 2020 09:42:07 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss4646
„LEA“ steht für Lebensmittelausgabe für Menschen in Not. Unbürokratisch werden in Zeiten von Corona fünf Mal wöchentlich Lebensmittel ausgegeben. Als die Caritas Kärnten 2015 mit dem Verein ,,share“, heute „Tafel Süd“, und der Vinzenzgemeinschaft die Lebensmittelausgabe ,,LEA“ im Eggerheim (Caritas-Tagesstätte für Wohnungslose) eröffnet hat, geschah dies im Zeichen der steigenden Not im Land. Erschreckend viele Menschen konnten sich Lebensmittel nicht mehr leisten. LEA ist aber auch zutiefst... ]]> Kirche hier und anderswo Caritas Kärnten Caritas Kärnten https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-kirche-hier-und-anderswo/lebensmittel-sind-kostbar_a3662 SONNTAGSBLATT Redaktion Fri, 27 Mar 2020 09:30:28 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss3662
Caritas startet Lebensmittelausgabe in Graz. Da aufgrund der Maßnahmen zur Eindämmung des Corona-Virus manche Angebote für Bedürftige derzeit nicht zur Verfügung stehen, hat sich die Caritas in Graz dazu entschlossen, eine Lebensmittelausgabe zu öffnen. Die Teams der derzeit geschlossenen Carla-Shops übernehmen die Abholung von überschüssigen Lebensmitteln, die von Supermärkten, Bäckereien oder Lebensmittelproduzenten gespendet werden. Menschen, die Unterstützung brauchen, können sie kostenlos... ]]> Kirche hier und anderswo Caritas Caritas https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-kommentare-blogs/lebensmittel-sonntag_a2975 Gerald Heschl Tue, 17 Mar 2020 09:55:32 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss2975
Lebensmittel „Sonntag“ Kommentar von Gerald Heschl Das Coronavirus hat die Welt verändert. Wir erleben derzeit eine Situation, wie es sie seit vielen Jahrzehnten nicht mehr gab. Schulen sind geschlossen, das öffentliche Leben kommt zum Erliegen, Veranstaltungen werden abgesagt. Das hat auch uns sehr getroffen: Sowohl die Präsentation von Sr. Silkes neuem Buch als auch die Leserreise nach Südtirol mussten abgesagt werden. Um beides tut es mir sehr leid, aber die Absage ist unumgänglich. Ebenso... ]]> Kommentare & Blogs https://www.meinekirchenzeitung.at/kaernten-sonntag/c-bewusst-leben-alltag/die-geheimnisse-der-gesunden-100-jaehrigen_a1340 Gerald Heschl Wed, 22 Jan 2020 15:50:51 +0100 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/lebensmittel/rss1340
Das Dorf Seulo ist ein kleiner, auf den ersten Blick ziemlich unauffälliger Ort in der Region Barbagia auf Sardinien. Keine besonderen Sehenswürdigkeiten, keine schrillen Events – aber: eine Auffälligkeit, die offensichtlich weltweit ihresgleichen sucht. Seulo ist eines der 14 Bergdörfer im Osten der Insel Sardinien, in denen auffällig viele Hundertjährige leben. Es ist Teil der sogenannten „Blue Zones“ (Blaue Zonen). Die „Blauen Zonen“ sind Regionen der Welt, von denen der US-Journalist Dan... ]]> Bewusst leben & Alltag Foto: Sonntag Foto: Sonntag