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        <title>Neueste Beiträge zum Thema Kuchen auf Meine Kirchenzeitung</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema Kuchen auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Topfen-Marillen-Kuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/topfen-marillen-kuchen_a67359</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 02 Jul 2025 10:04:51 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 5 Eier, 320 g Staubzucker, 320 g Mehl, 1/8 l Öl, 1/8 l Wasser, Vanillezucker, Zitronenschale, 1/2 P. Backpulver, Marillen. Für die Topfencreme: 250 g Topfen, 1 Ei, Vanillezucker, 50 g Zucker. Zubereitung: Die Eier trennen, Dotter, Zucker und Zitronenschale rühren, langsam Öl und Wasser einfließen lassen und schaumig weiterrühren, abwechselnd Schnee und Mehl unterheben. Den Teig auf ein bebuttertes und bemehltes Backblech streichen. Für die Topfenmasse alle Zutaten verrühren, die Masse... ]]>
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                <title>Rhabarber-Torte</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-sonderthemen/rhabarber-torte_a65956</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Thu, 15 May 2025 10:09:50 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 100 g Butter, 50 g Staubzucker, 150 g glattes Mehl, 500 g Rhabarber, 50 g Kristallzucker, 100 g Staubzucker, 25 g Maizena, 4 Eier, 1/4 l Schlagobers Zubereitung: Aus Butter, Staubzucker und Mehl einen Mürbteig bereiten. Etwas Teig für den Rand zur Seite legen, den übrigen Teig ausrollen und damit einen Tortenboden belegen, im heißen Rohr vorbacken. Den Rhabarber in Stücke teilen, mit Kristallzucker kurz durchrösten und auskühlen lassen. Von dem verbliebenen Teig eine Rolle formen und... ]]>
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                <title>Brauner Gewürzkuchen</title>
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                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 08 Jan 2025 14:32:41 +0100</pubDate>
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                                        Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl, 1/2 P. Backpulver, 250 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 100 g Butter, 3 Eier, 1 Preise Salz, 1 EL Rum, 1/8 l Milch, 90 g erweichte Schokolade, 1 Msp. Lebkuchengewürz, etwas Nelkenpulver, Zimt. Für die Rumglasur: 200 g Staubzucker, 1 Eiklar, 1 EL Rum; 50 g gestiftelte, geröstete Mandeln. Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die erweichte Schokolade einrühren. Nach und nach die drei Dotter und die Gewürze zugeben. Ein Drittel des Mehls mit... ]]>
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                <title>Überbackenes Eis</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/ueberbackenes-eis_a55173</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 08 May 2024 13:07:00 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2024/05/08/3/113223_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 4 Eigelb, 4 EL heißes Wasser, 125 g Zucker, 4 Eiweiß, 75 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 Messerspitze Backpulver; Pergamentpapier, 1 Packung Eis (500 g), 4 Eiweiß, 1 Prise Salz, 200 g Staubzucker. Zubereitung: Das Eigelb mit dem Wasser schaumig schlagen, 100 g Zucker einrühren und so lange schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker schnittfest schlagen. Den Eischnee auf den Eischaum geben, das mit Stärke und Backpulver vermischte Mehl daraufsieben und... ]]>
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                <title>Apfel-Mohnkuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/apfel-mohnkuchen_a38991</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 07 Sep 2022 09:08:05 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2022/09/07/7/76647_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 5 Eier, 200 g Zucker, 150 g geriebener Mohn, 50 g geriebene Nüsse, 50 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 500 g geraspelte säuerliche Äpfel, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz, 1 EL Rum. Für die Zitronenglasur: 100 g Staubzucker, Zitronensaft nach Bedarf. Zubereitung: Die Eier trennen, die Dotter mit 50 g Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und Rum aufschlagen. Die Eiklar mit 150 g Kristallzucker steif schlagen, dann mit der Dottermasse vermischen. Mohn, Nüsse, Mehl und Stärkemehl... ]]>
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                <title>Erdbeerkuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/erdbeerkuchen_a6266</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 03 Jun 2020 14:44:55 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2020/06/03/5/12335_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: Biskuitmasse: 6 Eier, 16 dag Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 16 dag Mehl (glatt). Erdbeercreme: 25 dag passierte Erdbeeren, 20 dag Staubzucker, 1 P. Vanillezucker, 25 dag Topfen, 25 dag Joghurt, 8 Blatt Gelatine, Saft einer 1/2 Zitrone, 500 ml Obers. Erdbeerspiegel: 25 dag passierte Erdbeeren, 10 dag Zucker, 5 Blatt Gelatine. Zubereitung: Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech... ]]>
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                <title>Apfelkuchen mit Mandelguss</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/apfelkuchen-mit-mandelguss_a1895</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 05 Feb 2020 11:48:44 +0100</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2020/02/05/4/3254_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl, 1 Ei, 100 g Zucker, 200 g Butter. Fülle: 700 g Äpfel. Mandelguss: 20 dag Mandelblättchen (oder -stifte), 7 EL Obers, 15 dag Zucker, 3 EL Mehl, 10 dag (zerlassene) Butter. Zubereitung: Für den Mürbteig die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit den trockenen Zutaten sowie dem Ei rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank kühl stellen. Inzwischen die Äpfel raspeln oder in kleine Stücke schneiden. Für den... ]]>
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                <title>Trauben-Nuss-Kuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/trauben-nuss-kuchen_a506</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Mon, 23 Sep 2019 11:23:55 +0200</pubDate>
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                <description><![CDATA[
                                        15 dag Kristallzucker 2–3 EL Wasser 3 EL Öl 10 dag glattes Mehl 12 dag geriebene Walnüsse 1 Pkg. Vanillezucker 40 dag Trauben 5 Eier Salz Zitronenschale Zimt Butter Dotter und Klar trennen. Dotter mit 3 EL vom abgewogenen Zucker, Vanillezucker, Zimt, Wasser, 1 Prise Salz und geriebener Zitronenschale cremig rühren. Mehl mit Nüssen vermischen. Eiklar mit dem restlichen Zucker zu cremigem Schnee schlagen. Schnee unter die Dottermasse heben, danach die Mehl-Nussmischung, zum Schluss das Öl... ]]>
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                <title>Zwetschken-Streusel-Kuchen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/zwetschken-streusel-kuchen_a461</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 11 Sep 2019 11:01:24 +0200</pubDate>
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                <description><![CDATA[
                                        Teig und Belag: 300 g Mehl 20 g Germ 1/8 l Milch 30 g Butter 30 g Zucker Zitronenschale (gerieben) 1 Prise Salz 2 Eier 1500 g Zwetschken. Streusel: 350 g Mehl 200 g Butter 200 g Zucker ½ TL Zimt. Germteig bereiten, ausrollen, aufs Backblech geben. Die Zwetschken entkernen und so einschneiden, dass sie als Viertel noch zusammenhängen. Den Teig damit dachziegelartig belegen. Aus Mehl, Butter, Zucker und Zimt den Streusel bereiten, den Kuchen damit dicht bestreuen. Bei 200 Grad ca. 25 bis 30... ]]>
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                                    <category>Bewusst leben &amp; Alltag</category>
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                                                        <item>
                <title>Ribiselkuchen mit Topfen</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/ribiselkuchen-mit-topfen_a314</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 18 Jun 2019 13:54:20 +0200</pubDate>
                                <guid isPermaLink="false">https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/kuchen/rss314</guid>
                <description><![CDATA[
                                        25 dag Butter, 25 dag Staubzucker, 1 P. Vanillezucker, Rum, Salz, Schale einer halben Orange, 5 Eier, 25 dag griffiges Mehl. Belag: 25 dag Topfen, 2 Eier, 4 dag Staubzucker, 4 dag Kristallzucker, ½ kg Ribisel Butter mit Gewürzen schaumig rühren, nach und nach die Eier mit dem Zucker einrühren. Die Masse muss schön flaumig sein. Zum Schluss das Mehl einarbeiten. Den Teig auf ein befettetes Backblech streichen. Feinen Topfen verwenden, mit den 2 Dottern und dem Staubzucker verrühren, die 2 Eiklar... ]]>
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                                                        <item>
                <title>Joghurtschnitten mit Erdbeeren</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/joghurtschnitten-mit-erdbeeren_a305</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Mon, 03 Jun 2019 07:39:41 +0200</pubDate>
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                <description><![CDATA[
                                        4 Eier, 4 EL Wasser, 25 dag Zucker, 25 dag Mehl, 4 EL Öl, Msp. Backpulver, 3 Becher Joghurt, 8 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillinzucker, 6 Blatt Gelatine, 1 Becher Schlagobers, 2 EL Rum, Zitronensaft, Erdbeeren, Marmelade. Dotter, Wasser und Zucker schaumig rühren, nach und nach Öl dazu geben und die Hälfte des Mehls mit einer Msp. Backpulver unterheben. Schnee schlagen und mit dem restlichen Mehl einheben. Den Teig auf ein befettetes Blech streichen und backen. Gelatine in Wasser aufweichen, in... ]]>
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                                                        <item>
                <title>Rhabarberkuchen - sehr fein</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/rhabarberkuchen-sehr-fein_a251</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 24 Apr 2019 12:56:35 +0200</pubDate>
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                                        750 g Rhabarber 80 g Butter 80 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier (trennen) 160 g Mehl 1 TL Backpulver 6 EL Milch 200 g Puderzucker. Rhabarber waschen, schälen und in 2 cm große Stücke schneiden.Aus den Zutaten (ohne Puderzucker) einen Rührteig mit Eigelb machen und in eine Springform füllen. Rhabarber oben drauf legen und ca. 40 Minuten backen. Aus dem Eiweiß Schnee schlagen und nach und nach Puderzucker dazugeben. Diesen über den Kuchen streichen und nochmals in das Rohr stellen, bis das... ]]>
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