Neueste Beiträge zum Thema konservieren auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/konservieren https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/holler-birnen-dessert_a38133 Patricia Harant-Schagerl Wed, 17 Aug 2022 08:50:19 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/konservieren/rss38133
Dieses Dessert passt gut zu Vanilleeis, zu Grieß­schmarren oder Topfenknödeln. Zutaten: 1 kg Hollerbeeren, 400 g Birnen, 1 kg Kristallzucker, Saft von 1 Zitrone, 1 TL Zitronensäure, 1 Pkg. Geliermittel. Zubereitung: Die Birnen mit Schale und Kerngehäuse würfelig schneiden und in einen Topf geben. Hollerbee- ren zugeben und alles weich kochen. Dann die Früchte pürieren und abmessen. Es sollte 1 Liter Fruchtmus übrig bleiben, dafür bei Bedarf eventuell noch mit Wasser auffüllen. Masse mit... ]]> Bewusst leben & Alltag Lumixera – stock.adobe.com Lumixera – stock.adobe.com https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/rote-rueben-kren-paste_a27801 Kirche bunt Redaktion Fri, 15 Oct 2021 09:05:38 +0200 https://www.meinekirchenzeitung.at/tag/konservieren/rss27801
Rote Rüben sind unter idealen Bedingungen (z. B. Temperatur von 1–4°C) rund 4 bis 5 Monate lagerfähig. Man kann sie aber auch auf diese Weise haltbar machen: Zutaten: 500 g Rote Rüben, 200 g gerissener Kren, Saft von 2 Zitronen, 1 EL Honig, Salz. Zubereitung: Die Roten Rüben waschen, danach entweder mit der Schale je nach Dicke ca. 1 Stunde kochen oder im Backrohr mit der Schale in einer Bratwanne ohne Wasser bei 180°C backen. Letzteres dauert ca. 1 1/2 bis 2 Stunden. Nach dem Garen die Haut... ]]> Bewusst leben & Alltag selizaveta66 – stock.adobe.com selizaveta66 – stock.adobe.com