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        <title>Neueste Beiträge zum Thema Kürbis auf Meine Kirchenzeitung</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema Kürbis auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Kürbis-Lauch-Gratin</title>
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                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 24 Sep 2025 12:37:58 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 1 kleiner Hokkaido- oder Butternusskürbis, 1 Stange Lauch, 3 Zweige frischer Thymian, 150 g Hartkäse, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 3 EL Natives Olivenöl Extra, plus etwas für die Form. Zubereitung: Den Kürbis schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Den Thymian abbrausen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen. Den Hartkäse reiben. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Gemüse mit dem Thymian mischen, mit Salz und Pfeffer würzen... ]]>
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                                    <category>Bewusst leben &amp; Alltag</category>
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                            <media:copyright>Nadine Poncioni</media:copyright>
                            <media:credit>Nadine Poncioni</media:credit>
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                <title>Kürbissuppe mit Kokosmilch</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kuerbissuppe-mit-kokosmilch_a42663</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 18 Jan 2023 08:48:12 +0100</pubDate>
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                                        Zutaten: 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 20 g Butter oder Olivenöl, 1 walnussgroßes Stück frischer Ingwer, 800 g Kürbis, 1/4 l Wasser, 1 Dose Kokosmilch (400 g), 1 Dose geschälte Tomaten (400 g), Paprikapulver edelsüß, Currypulver, Salz, Pfeffer, 2 Suppenwürfel, ev. geröstete Kokosraspel zum Bestreuen. Zubereitung: Kleingeschnittene Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Butter oder Öl anschwitzen. Das in Stücke geschnittene Kürbisfleisch dazugeben und anrösten. Mit Wasser aufgießen, Tomaten aus der Dose... ]]>
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                <title>Kürbislasagne</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kuerbislasagne_a27288</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 06 Oct 2021 11:17:52 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Dose Tomaten (gewürfelt), 2 EL Tomatenmark, frische Kräuter nach Wahl, 150 g geriebener Käse, etwa 12-15 Lasagneblätter. Bechamelsauce: 500 ml Milch, 100 g Mehl, 75 g Butter, Salz und Muskatnuss. Zubereitung: Die Zwiebel und den Knoblauch klein würfeln und in Öl glasig andünsten. Den Kürbis in mundgerechte Würfel schneiden und zu den Zwiebeln hinzufügen. Kurz anbraten, Tomatenmark einrühren und mit den Tomaten aus der Dose ablöschen.... ]]>
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                            <media:copyright>JJAVA – stock.adobe.com</media:copyright>
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                <title>Kürbisse bringen Licht und Farbe in den Herbst</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/wien-noe-ost-der-sonntag/c-bewusst-leben-alltag/kuerbisse-bringen-licht-und-farbe-in-den-herbst_a11469</link>
                <dc:creator>Agathe Lauber-Gansterer</dc:creator>
                                    <pubDate>Sun, 25 Oct 2020 10:00:00 +0100</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2020/10/22/9/24159_L.jpg"><br/>
                                        Von September bis Jänner erfreuen uns Kürbisgewächse mit ihren Farben, Formen und ihrem Geschmack. Ihre oft natürlich marmorierte Schale regt Groß und Klein zum Schnitzen, Bemalen und Gestalten ein. Warum Kürbisse nicht auch mal in weihnachtlichem Gold erglänzen lassen? Wir geben Anregungen und Tipps für Bücher und sagen, worauf man beim Kauf achten muss. Dazu gibt es ein wohlschmeckendes Kürbis-Rezept aus der Hildegard-Küche. Kürbisse sind ein wahrer Schatz des Herbstes und erfreuen das Auge... ]]>
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                            <media:copyright>frechverlag</media:copyright>
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                <title>Kürbislasagne</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/kuerbislasagne_a10730</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 07 Oct 2020 12:27:30 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.meinekirchenzeitung.at/article/2020/10/07/8/22298_L.jpg"><br/>
                                        Zutaten: 150 ml Obers, 80 ml Gemüsesuppe, 200 g Käse (gerieben), 500 g Lasagneblätter, 1,5 kg Kürbis (Hokkaido), 6 EL Tomatenmark, 1 Zwiebel, Kräuter nach Wahl, 120 g Kürbiskerne. Zubereitung: Den Kürbis schälen, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Gehackte Zwiebel in etwas Olivenöl glasig dünsten. Kürbisstücke kurz mitrösten, einen Schuss Gemüsesuppe zugeben und auf kleiner Flamme bissfest dünsten. Abschmecken. Die Lasagneblätter 5 Min. vorkochen. In einer gefetteten Lasagneform... ]]>
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                            <media:copyright>IIIRusya – stock.adobe.com</media:copyright>
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                <title>Süße Kürbisnockerln</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/steiermark-sonntagsblatt/c-bewusst-leben-alltag/suesse-kuerbisnockerln_a398</link>
                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 28 Aug 2019 13:08:56 +0200</pubDate>
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                                        50 dag Kürbis (z. B. Hokkaido) Salz, 1 großes Ei, ½ KL Zimt, 6 dag Kristallzucker 1 P. Vanillezucker 9 dag Mehl, ½ KL Backpulver. Kürbis in Würfel schneiden, in leichtem Salzwasser kochen, abseihen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Kürbiswürfel mit Zucker, Vanillezucker, Ei und Zimt vermischen und das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Öl erhitzen, aus der Kürbismasse kleine Nockerln stechen, in das Fett einlegen und auf beiden Seiten bei geringer Hitze jeweils etwa 2 Minuten... ]]>
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                                    <category>Bewusst leben &amp; Alltag</category>
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