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        <title>Neueste Beiträge zum Thema Erdbeeren auf Meine Kirchenzeitung</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema Erdbeeren auf Meine Kirchenzeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Erdbeer-Topfen-Kuchen</title>
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                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 12 May 2026 14:05:17 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: Für die Fülle: 100 g weiche Butter, Abrieb einer Zitrone, 100 g Staubzucker, 1 TL Bourbonvanillezucker, 2 Eier (Größe M), 500 g Magertopfen, 250 g Sauerrahm, 70 g Maisstärke, 400 g Erdbeeren. Außerdem: ca. 80 g zerlassene Butter für Form und Teig, 4 Blätter Strudel- oder Filoteig, Staubzucker zum Bestreuen. Zubereitung: Eine Springform mit Butter ausstreichen. Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Fülle Butter und Zitronenabrieb mit den Besen des Handmixers... ]]>
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                            <media:copyright>Manuel Zauner</media:copyright>
                            <media:credit>Manuel Zauner</media:credit>
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                <title>Erdbeer-Blätterteig-Körbchen</title>
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                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 24 May 2022 13:59:25 +0200</pubDate>
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                                        Ein Rezept von Ernährungsberaterin Elisabeth Heidegger, Leiterin von Kochseminaren. Zutaten: 2 Rollen Blätterteig. Für die Creme: 1/8 l Schlagobers, 2 EL Zucker, 1 TL Vanillezucker, 250 g Topfen. Zum Garnieren: frische heimische Erdbeeren. Zubereitung: Den Blätterteig auf 12 x 12 cm große Stücke schneiden und in kleine befettete Backförmchen füllen. Im Backrohr bei 220 °C ca. 10 Minuten goldbraun ba­cken. Aus den Förmchen stürzen und auskühlen lassen. Für die Topfencreme Schlagobers mit Zucker... ]]>
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                            <media:copyright>Elisabeth Heidegger / LK NÖ</media:copyright>
                            <media:credit>Elisabeth Heidegger / LK NÖ</media:credit>
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                <title>Erdbeerstrudel</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/erdbeerstrudel_a35268</link>
                <dc:creator>Patricia Harant-Schagerl</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 18 May 2022 09:04:36 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: gezogener Strudelteig von 150 g Mehl oder Fertigprodukt, 1 Biskuitstreifen von 40 cm Länge und ca. 10 cm Breite. Für die Fülle: 100 ml Milch, 40 g Feinkristallzucker, 15 g Vanillepuddingpulver, Schale von 1/2 unbehandelten Zit­rone, etwas Vanillezucker, 10 ml Rum oder beliebiger Likör oder Alkohol (Maraschino, Cointreau, Amaretto etc.), 100 g Topfen oder Sauerrahm, 60 g Johannisbeer- oder Erdbeermarmelade, ca. 350 g frische, ganze Erdbeeren, ev. 30 g Marzipan oder Butterbrösel,... ]]>
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                            <media:copyright>Foto: Frauke Antholz / Pichler Verlag</media:copyright>
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                <title>Wickeltorte mit Erdbeeren</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/wickeltorte-mit-erdbeeren_a34620</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 27 Apr 2022 09:25:21 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: Für den Mürbteig: 125 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 70 g Butter, 1 Dotter, 40 g Staubzucker. Für das Schokoladebiskuit: 4 Eier, 120 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 100 g Mehl, 20 g Maizena, 1/2 TL Backpulver, 2 EL Kakao. Für die Creme: 12 Blatt Gelatine, 500 g Erdbeeren, 50 g Zucker, 2 Becher Joghurt, Saft einer halben Zitrone, 3/8 l Schlagobers. Zum Verzieren: Erdbeeren, Schlagobers und Schokoblättchen. Zubereitung: Aus den Zutaten einen glatten Mürbteig kneten, 30 Minuten im Kühlschrank... ]]>
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                            <media:copyright>thongsee – stock.adobe.com</media:copyright>
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                <title>Rosenblütenparfait mit Beeren</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/rosenbluetenparfait-mit-beeren_a23755</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 30 Jun 2021 09:20:25 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: 3 ganze Eier, 4 Eigelb, 250 g Zucker, 1l Obers, 2–4 cl Rosenblütensirup, 1 EL Rosenwasser (z. B. aus der Apotheke), 1–2 Handvoll Duftrosenblütenblätter, 600–800 g Beeren nach Belieben. Zubereitung: Zuerst alle Eier mit dem Zucker in einer Schüssel im Wasserbad bei schwacher Hitze mit dem Schneebesen aufschlagen und unter weiterem Schlagen abkühlen lassen. Dann das Obers schlagen und unter die Ei-Zucker-Masse heben. Nach Geschmack Rosenblütensirup und Rosenwasser hinzugeben.... ]]>
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                <title>Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/erdbeer-rhabarber-tiramisu_a22696</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Fri, 28 May 2021 16:36:36 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten (für 3 Personen): 300 g Rhabarber, 250 g Erdbeeren, 1 Pkg. Biskotten, 250 g Topfen, 250 g Joghurt (Natur), 5 EL Zucker, 1 Prise Zimt, Kakaopulver. Zubereitung: Rhabarber in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit 3 EL Zucker und Zimt nach Belieben rund 10 Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Topfen und Joghurt mit restlichem Zucker verrühren. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Biskotten auslegen. Abwechselnd Erdbeerscheiben, Rha­barberkompott und Topfencreme schichten... ]]>
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                <title>Holunderblütentorte</title>
                <link>https://www.meinekirchenzeitung.at/niederoesterreich-kirche-bunt/c-bewusst-leben-alltag/holunderbluetentorte_a22225</link>
                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 19 May 2021 08:23:50 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: Grüner Biskuit: 3 Eier, 90 g Zucker, 120 g Mehl, 3 EL kaltes Wasser, 1 TL Backpulver, ca. 50 g Brennnesselspitzen. Holunderblütencreme: 250 g Topfen, 250 ml Obers, 2 Blatt Gelatine, 1 Zitrone (Abrieb), 30–50 ml Holunderblüten­sirup zum Süßen, 5 Holunderblütendolden oder 2 EL getrocknete Blüten. Ca. 300 g Erdbeeren. Zubereitung: Am Vortag die Holunderblüten von den größeren Stielen abzupfen, im Obers kurz aufkochen, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Für den Biskuit die... ]]>
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                            <media:copyright>Nicole Maurer / Freya Verlag</media:copyright>
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                <title>Erdbeerkuchen</title>
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                <dc:creator>Kirche bunt Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Wed, 03 Jun 2020 14:44:55 +0200</pubDate>
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                                        Zutaten: Biskuitmasse: 6 Eier, 16 dag Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 16 dag Mehl (glatt). Erdbeercreme: 25 dag passierte Erdbeeren, 20 dag Staubzucker, 1 P. Vanillezucker, 25 dag Topfen, 25 dag Joghurt, 8 Blatt Gelatine, Saft einer 1/2 Zitrone, 500 ml Obers. Erdbeerspiegel: 25 dag passierte Erdbeeren, 10 dag Zucker, 5 Blatt Gelatine. Zubereitung: Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech... ]]>
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                <title>Joghurtschnitten mit Erdbeeren</title>
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                <dc:creator>Christine Reichmann-Röck</dc:creator>
                                    <pubDate>Mon, 03 Jun 2019 07:39:41 +0200</pubDate>
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                                        4 Eier, 4 EL Wasser, 25 dag Zucker, 25 dag Mehl, 4 EL Öl, Msp. Backpulver, 3 Becher Joghurt, 8 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillinzucker, 6 Blatt Gelatine, 1 Becher Schlagobers, 2 EL Rum, Zitronensaft, Erdbeeren, Marmelade. Dotter, Wasser und Zucker schaumig rühren, nach und nach Öl dazu geben und die Hälfte des Mehls mit einer Msp. Backpulver unterheben. Schnee schlagen und mit dem restlichen Mehl einheben. Den Teig auf ein befettetes Blech streichen und backen. Gelatine in Wasser aufweichen, in... ]]>
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