Alkoholfreier Sommer-Drink
Moskito

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Zutaten (für ca. 1 Glas): 1 Bio-Limette, 5 TL Minzsirup, 8 Minzeblättchen, 3 EL grobes crushed Eis, 100 g prickelndes Mineralwasser.

Zubereitung: Limette in kleine Spalten schneiden. Limettenspalten, Minzsirup und Minzeblätter ins Glas geben. Alles mit einem Stößel leicht zerquetschen, bis sich Saft bildet. Die Mischung etwas ziehen lassen. Crushed Eis darauf löffeln, mit Mineralwasser auffüllen.

Das Rezept stammt aus:„Alkoholfreie Drinks. Natürlich. Erfrischend. Gesund“ von Eva Derndorfer & Elisabeth Fischer, Verlag Brandstätter 2022, Hardcover, 184 Seiten, Preis € 28,-.

Autor:

Patricia Harant-Schagerl aus Niederösterreich | Kirche bunt

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